隠岐・海士の貝づくし（19個セット）【ハートショップモール店】 JALショッピング

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隠岐・海士の貝づくし（19個セット）

隠岐・海士の貝づくし（19個セット）
【価格】10,500円

岩がき「春香（はるか）」ハーフシェル海士町の中でも最もきれいで自然の恵み豊かな保々見湾で、3年の歳月をかけて大切に育てられました。産卵前の最も美味しい時期に滅菌海水の氷を一緒に詰めてお届けします。ひおうぎ貝刺身温暖な清浄海域で大切に育て上げた、赤、黄、橙、紫のきれいな天然色の「ひおうぎ貝」を、食べ易いお刺身の状態でお届けします。さざえ刺身全国でも有数のきれいな磯で自然に育った「さざえ」を、水揚げ後すぐに下部を取り除きお刺身の状態でお届けします。ひおうぎドリアひおうぎ貝の身を使用したドリアを、きれいな貝殻の上にアレンジ。電子レンジで温めるだけで簡単に召し上がれます。海士乃塩名水百選・天川の水が流れ込む保々見湾沖の海水を使用し、昔ながらの製法で仕上げました。お刺身に付け、ひと味違った味わいを。

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